1 день

Встреча в аэропорту «Хомутово» г. Южно-Сахалинска к прибытию рейсов.
Трансфер в гостиницу. Заселение в 14:00 (за доп. плату возможно раннее заселение – 10:00).
Трансфер в ресторан.
Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни. Ужин. Японская кухня - это первое, с чем вы познакомитесь во время вашего путешествия. Вы наверняка много слышали о суши, роллах, супах мисо и японских салатах. А готовили ли вы роллы и сашими их свежих морепродуктов? В этот день у вас появится возможность сделать любимые вами роллы своими руками. Кроме этого мы приготовим с вами настоящий японский рамен.

Вечерняя экскурсия по г. Южно-Сахалинску, вы увидите такие известные достопримечательности, как : Площадь Победы, Проспект Мира, Южно-Сахалинский кафедральный собор в честь Воскресения Христова Прибытие в гостиницу.

2 день

 Завтрак в гостинице

Отправление в г. Холмск. Экскурсия по г. Холмску.
Прибытие на станцию Николайчук. Экскурсия на Чертов и Ведьмин мосты. Перекус.
Отправление на базу отдыха Бамбучки. Прибытие на базу отдыха Бамбучки, проведение мастер-класса Корейской кухни. Ужин.

Каждому из нас периодически хочется остренького - корейская кухня к вашим услугам. Мы не только расскажем вам о разновидностях салата Хе, но и выберем, какой из них вам больше по душе опытным путём. Вы попробуете привычные для сахалинцев салаты из дикоросов, а также кимчи. Ну и конечно, основным блюдом в этот день для нас станет приготовленный из морепродуктов и приправленный специями суп Хемультан и Кимчи покум.

Отправление в Южно-Сахалинск.

3 день

Завтрак в гостинице. Отправление на экскурсию в бухту Тихую.
Прибытие в п. Стародубское, остановка на янтарном побережье, сбор янтаря. Отправление в п. Взморье.
Остановка на воротах Тории храма «Хигаси Сираура дзиндзя».
Отправление в бухту Тихую. Экскурсия.
Мастер-класс по приготовлению блюд из рыбы лососёвых пород. Обед. Сегодня речь пойдёт о красной рыбе. Сима, или как называют её японцы ‒ вишнёвый лосось, горбуша, кета. Мы расскажем вам лучший рецепт ухи, приготовленной на костре, закоптим рыбу по древней технологии и, конечно же, икра «пятиминутка», пришло время есть икру ложками! И икру эту вы приготовите своими руками под руководством мастера ‒ шеф-повара. И наконец, мы приготовим с вами симу симужного посола, которую вы возьмёте с собой, когда отправитесь домой.
Отправление в Южно-Сахалинск.
Ужин самостоятельно.

 4 день

Завтрак в гостинице.  Отправление на озеро Буссе.
Выход на лодке на озеро для сбора устриц.
Мастер-класс по приготовлению моллюсков (устрицы, гребешок, мидии, трубач). Обед.

Ходили ли вы когда-нибудь по озеру, усыпанному устрицами? То, что вы увидите, поразит вас. Этот день будет ознаменован для нас моллюсками. Устрицы, гребешок, трубач, мидии. Повар откроет для вас новые грани гастрономического наслаждения. Многие и слышать не хотят о готовке вышеперечисленного, ведь это можно есть сырым, но мы раскроем все грани этих потрясающих деликатесов.
Отправление в Южно-Сахалинск.
Ужин самостоятельно.

5 день

 Завтрак в гостинице. Посадка на катер. Отправление на рыбалку.

Совместное приготовление пойманной во время рыбалки рыбы и живых крабов. Обед.

Пришло время отправиться на рыбалку, ведь мы на Сахалине, вокруг нас море. Нас ждёт катер, на котором мы выйдем в Охотское море, чтобы попытать свою удачу на рыбалке, где нашей целью будет окунь, треска, камбала, горбуша и кета. А на берегу нас ждёт уже ставший нам другом повар. А ждёт он нас не один, компанию ему составляют живые крабы. Таким образом, кроме нашего улова, на нашем столе окажется и один из главных символов сахалинской кухни - краб.
Отправление в Южно-Сахалинск.
Ужин самостоятельно

6 день

Завтрак в гостинице. Отправление на останец Лягушка.
Прибытие к началу экологической тропы. Экскурсия на останец Лягушка.
Чаепитие на экологической тропе. Блины с икрой, десерты.
Подведение итогов гастрономического тура.
Возвращение в гостиницу.
Свободное время.
По желанию, посещение краеведческого музея и музейно-мемориального комплекса «Победа».

 7 день

Завтрак в гостинице.
Отправление на рынок за морепродуктами. Трансфер в аэропорт.

Уточнить наличие мест